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ArgumentaireCe colloque souhaite offrir un nouveau regard et de nouvelles perspectives au One Health, à travers la thématique des poisons et plus généralement de l’empoisonnement. Tout comme les humains, l’environnement, les plantes, et les animaux sont susceptibles de produire et/ou de libérer des toxines comme d’être empoisonnés. Aujourd’hui, dans le cadre des changements globaux, climatiques, des émergences de toxicité, l’un des enjeux est de vivre avec le poison et non de l’éviter, ce qui paraît, dans de nombreux champs, notamment des pollutions environnementales, impossible. La thématique des poisons et de l’empoisonnement nous permet ainsi d’intéresser un champ large de disciplines, depuis les approches historiques, sociologiques, géographiques mais aussi des travaux en toxicologie, en infectiologie ou en santé environnementale. La question des poisons touche au plus profond l’imaginaire humain quels que soient le lieu où l’époque. Il réside ainsi d’importantes variations historiques et culturelles quant à la classification, à l’usage et aux représentations des poisons. Le poison renvoie à des questions de qualification : qu’est-ce qu’un poison quand la dose peut soit guérir, soit tuer ? A ce titre, la notion de pharmakôn permet de mettre en évidence que ce n'est pas la substance en elle-même qui est toxique, mais plutôt les utilisations qui en sont faites ainsi que les dosages, et l'intention derrière son utilisation (guérir, tuer, soigner). Toutes les substances toxiques ne sont pas nécessairement considérées comme des poisons. Seules celles qui sont intentionnellement utilisées pour causer des dommages à un être vivant, que ce soit en le tuant ou en lui retirant certaines de ses qualités vitales, basculent dans la catégorie des poisons. De fait, certaines substances peuvent être considérées comme des poisons dans certains contextes ou cultures, bien que non toxiques en soi. A l’inverse, certaines substances toxiques peuvent ne pas être classées comme des poisons. La question de la pharmacie et de ses applications industrielles apparaît également comme pertinente. La diffusion de résidus médicamenteux dans les sols ou les cours d’eau renvoie à l’instabilité des principes actifs qui soignent les corps mais polluent l’environnement sur le long terme. Ce colloque sera ainsi l'occasion de réfléchir à des pistes pour continuer à nourrir la terre sans empoisonner notre planète (pesticides et leurs effets sur le long terme). Comment devenir résilient face à des toxicités nouvelles et/ou renforcées quand l’évitement ou l’atténuation n’apparaissent plus possibles ? La question est de savoir comment vivre avec le poison et être attentif à la question de la dynamique des écosystèmes et des différentes échelles de la santé environnementale. Ce colloque fait suite à un séminaire intitulé Serpents ! Usages pharmaceutiques, pratiques locales et politiques de santé publique, organisé par le DIM 1Health 2.0 en juin 2023. Il vise à ouvrir un dialogue interdisciplinaire autour du One Health et à discuter des solutions durables au Nord comme au Sud. Organisé au MNHN à Paris, le colloque peut compter sur 16 communications organisées en 4 sessions interdisciplinaires en plus d’une conférence d’ouverture et d’une table ronde (voir le programme ici). |
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